hallo,
hat jemand von euch dieses Jahr schon gegrillt? Fleisch?
ich habe seit Jahren mich davon gedrückt, da ich Fleisch und andere tierische Produkte vermieden habe.
aber je schöner das Wetter, desto größer meine Lust mal wider zu Grillen. allerdings sehr bewusst. ich wähle nach diesem Artikel mein Grillfleisch sehr sorgfältig aus.
https://grillable.de/fleischkunde/
wo informiert ihr euch über gesundes, leckeres Grillfleisch?
Grüße,
Kathi
Wieso informieren? Ich gehe einfach zum örtlichen Metzger. Da kann ich wenigstens sicher sein, dass es aus gutem "Anbau" kommt. Zum Thema grillen generell informiere ich mich auf einem Grill-Blog. Dort sind immer mal neue und nützliche Ratgeber. Aber Grillen generell kann man trotzdem weiterhin, weil dein Titel so negativ klingt.
Mittlerweile gibt es doch schon eine sehr große Vielfalt an tollen vegetarischen oder veganen Produkten, die man grillen kann und die wirklich lecker schmecken. Fast jeder Discounter hat sowas im Sortiment.
Wenn du eine vegetarische Variante willst, kann ich dir zum Beispiel den Grillkäse sehr empfehlen. Schmeckt super lecker. Und man hat absolut nicht das Gefühl, dass man etwas vermisst.
Tolles Thema
Wenn du Grillfleisch möchtest geh am besten zu einem guten Metzger in deinem Ort, der regionales Fleisch anbietet. Ansonsten gibt es wirklich viele vegetarische Alternativen.
Wir haben uns dieses Jahr einen Gasgrill zugelegt und ich muss sagen, dass mir das Fleisch genau so gut, wenn nicht sogar besser schmeckt, als vom Holzkohlegrill.
gasgrillexperte.de hat mir sehr bei meiner Auswahl geholfen. Unser Grillfleisch holen wir immer vom Metzger im Ort. Der Unterschied zu Supermarkt-Fleisch ist schon sehr deutlich.
Ich bin kein Fan von Fleisch aber Gegrilltes kann ich jederzeit essen